Planes para disfrutar la Semana Santa si vas a Madrid

Vale que no son las de verano ni las de Navidad, pero las vacaciones de Semana Santa constituyen una nueva oportunidad para parar y, según intenciones, descansar o disfrutar con mil y un planes. Muchos son los que se van: a la playa, a la montaña, a destinos internacionales de corto o medio alcance. Pero más aún son los que se quedan en Madrid. Una ocasión perfecta para dar alegría al paladar con un picoteo de bar o un menú de restaurante con platos típicos de la Cuaresma. Para entregarse a un ritual de placer y relajación con un masaje, una sauna y un smoothie. Para “jugar” con instalaciones artísticas inflables en un museo que es pura fantasía. Para atiborrarse de torrijas, el dulce estrella de la Semana Santa. O para disfrutar del tándem gastronomía-coctelería-música en una terraza que casi roza el cielo.Un picoteoLa Gloria de CarabanchelDisfruta de un picoteo típico de Madrid La Gloria de CarabanchelLa cordobesa Sol Pérez-Fragero, detrás de La Gloria (Noviciado) y Josefita (Malasaña), ha replicado su modelo de negocio en el barrio de Carabanchel. Es la manera de seguir rindiendo homenaje a su abuela y a sus raíces andaluzas. “Tras recorrer las calles del barrio y vivirlo desde dentro, entendí que todavía existe la posibilidad de recuperar aquello que un día fuimos: un bar de barrio con sus comercios pequeños y cercanos en los que hacer la compra, para vecinos y defendiendo el mismo ticket honesto de siempre”, dice.En Carabanchel" class="entity-link entity-organization" data-entity-id="79495" data-entity-type="organization">La Gloria de Carabanchel (c/ General Martín Cerezo, 3), Andalucía vuelve a estar presente en cada plato, a cargo del jefe de cocina Álvaro de Lucas, en el equipo de La Gloria desde 2015. Como la mazamorra cordobesa, el primer salmorejo que hacían los árabes antes de que llegara el tomate a la península Ibérica; las berenjenas con miel, los flamenquines, las albóndigas de choco y gamba arrocera con manzanilla de Sanlúcar, las habas verdes fritas con jamón y huevo, el mollete de lomo en manteca de La Barca de Vejer o el paté de perdiz de La Carolina, un pueblo de Jaén.Los domingos se prepara un arroz de perol, un guiño a Córdoba: una receta hecha con lo que queda en la nevera tras el fin de semana en el campo. En invierno, la olla cortijera, una especie de cocido cordobés con verduras y carne. En primavera, será el turno de sus patatas con choco. Y para beber, Carabanchel" class="entity-link entity-organization" data-entity-id="79495" data-entity-type="organization">La Gloria de Carabanchel ofrece vinos de pequeños viticultores recomendados por Jimmy Bubbles de Cuvée 3000.Una experiencia de arte inflable Balloon MuseumAcude a museos que te hagan vivir experiencias nuevas Balloon MuseumTras recibir más de siete millones de visitantes en ciudades como Nueva York, Londres, Roma, Barcelona o París, la exposición inmersiva Euphoяia – Art is in the Air aterriza en el Ballon Museum de la capital (Escenario Puerta del Ángel. Recinto Ferial de la Casa de Campo) el 28 de marzo. Lo hace con 14 instalaciones de gran formato en las que el aire se convierte en protagonista, firmadas por artistas como Philippe Parreno, Martin Creed, Karina Smigla Bobinski, Rafael Lozano-Hemmer, A.A. Murakami o Hyperstudio.Es esta experiencia, el material inflable, un elemento auténtico y evocador de la infancia, trasciende su ligereza para convertirse en un medio de expresión sobre la transformación de la sociedad, el arte contemporáneo y las experiencias creativas. Las instalaciones que componen la exposición están cargadas de un gran impacto emocional e invitan al público a sumergirse en un universo donde lo etéreo desafía lo tangible, convirtiéndose en un símbolo de libertad que supera las fronteras físicas y conceptuales.Un menú de Semana Santa (y arte pop)The Palace, a Luxury Collection Hotel, MadridMenú de Semana Santa especial The PalaceBajo su icónica cúpula y del 30 de marzo al 4 de abril, The Palace, a Luxury Collection Hotel, Madrid (Plaza de Las Cortes, 7) servirá un menú de Semana Santa, en horario de comida. El restaurante La Cúpula ha diseñado una propuesta pensada para disfrutar de algunos de los sabores más reconocibles de la Cuaresma. El menú comienza con un potaje ligero de vigilia, elaborado con garbanzos pedrosillanos y espinaca fresca en fondo vegetal, acompañado de bacalao confitado a baja temperatura y un toque de pilpil suave. A continuación, se sirve merluza de pincho asada, con piel crujiente, salsa verde y alcachofas confitadas. Como broche final, una torrija: de brioche, caramelizada, infusionada en leche aromatizada, con crema de vainilla y helado lácteo poco dulce. El menú tiene un precio de 65€ por persona, sin bebida. Los comensales podrán disfrutar, además, de un carrito de dulces de Semana Santa con especialidades tradicionales.La experiencia gastronómica puede completarse, hasta el 10 de abril, con Lobster Palace by Philip Colbert, una colaboración exclusiva con el artista pop británico, conocido como el “ahijado de Andy Warhol”, que se inauguró en el marco de ArcoMadrid 2026 a finales del mes de febrero. Los visitantes podrán descubrir una selección de esculturas y obras integradas en la arquitectura histórica del hotel.Un capricho de bienestar Six HarmoniesPermite a tu cuerpo relajarse con un masaje idóneo Six HarmoniesSaunas, pilates con infrarrojos, masajes y smoothies saludables convierten a Six Harmonies (c/ Salustiano Olózaga, 11, bajo) en una escapada wellness perfecta sin salir de Madrid. Sus exclusivas saunas están pensadas para favorecer la desconexión y la recuperación física en un entorno cuidado y muy relajante. La sauna finlandesa –tradicional, intensa y purificante– aporta hidratación, favorece la eliminación de metales pesados, mejora la respiración, alivia dolores musculares y ayuda a conciliar el sueño. La sauna de infrarrojos se toma a menor temperatura y tiene un efecto analgésico sobre el dolor muscular y articular. También es ideal para liberar toxinas y reducir la celulitis.La oferta de masajes de Six Harmonies está diseñada para mejorar el bienestar general y revitalizar cuerpo y mente, convirtiéndose en un complemento clave de la experiencia, en la que otro de los grandes atractivos es el pilates con infrarrojos. Esta innovadora disciplina combina ejercicio y tecnología para potenciar los beneficios del entrenamiento a través del calor, mejorando la circulación y favoreciendo la recuperación muscular. No puede faltar, para rematar la velada, una visita al café, donde darse al placer de un smoothie saludable, perfecto para prolongar el momento de bienestar.Una torrija La Duquesita o La MallorquinaPrueba un producto estrella de Madrid: las torrijas La MallorquinaQue hay un dulce que triunfa en Semana Santa lo sabe bien La Duquesita (c/ Fernando VI, 2), cuyas clásicas torrijas regresan por estas fechas con su masa de brioche –que combina suizo y roscón–, mantequilla francesa y una fermentación larga; una infusión que se realiza con leche, pieles de naranja y limón naturales, canela en rama y vainilla de Madagascar; y una terminación con azúcar y canela. La torrija con crema tostada es una segunda opción. En este caso, se termina con una fina capa de crema pastelera, caramelizada con soplete, cremosa por dentro y con una capa de caramelo crujiente.La torrija es también uno de los productos estrella de La Mallorquina y ya está disponible en sus tiendas de Sol, Velázquez, Glorieta de Quevedo y Narváez. Su obrador hornea diariamente el pan elaborado específicamente para este dulce, que se corta en rebanadas, se baña en leche aromatizada con canela y huevo y se fríe hasta alcanzar una textura jugosa. El toque final lo ponen el azúcar y la canela en polvo. A la versión clásica se suma la torrija con crema tostada, acabada con una capa de cobertura de crema pastelera y azúcar tostado. Atardeceres, cócteles y música en las alturas DoñaluzPrueba un cóctel o un mojito en la popular azotea de Madrid DoñaluzInspirado en los paisajes y la energía de Cartagena de Indias, el rooftop situado junto al kilómetro 0 de Madrid mantiene su esencia de oasis urbano. Las vistas a la emblemática Puerta del Sol elevan una experiencia que combina gastronomía, cócteles y música en un ambiente relajado que invita a alargar la tarde hasta bien entrada la noche. Sin límite.Con el cambio de estación, Doñaluz (Azotea B&B Hotel Madrid Centro Puerta del Sol, c/ Montera, 10-12) ha renovado su carta con platos frescos, coloridos y llenos de matices. Son propuestas ligeras que dialogan con diferentes cocinas del mundo: ensaladas (verde con queso y fresas; griega con pollo y pan de pita crujiente o de dos tomates), mejillones a la chalaca, falso ceviche de pulpo y langostinos, salmón en papillote de hoja de plátano o cerdo asado con yuca crujiente. A un lado de la mesa, su carta de cócteles acompaña las tardes primaverales mientras el sol cae sobre el centro de la ciudad. Cada viernes y sábado, de 20 a 1h, Doñaluz se llena de ritmo con sesiones de dj en directo. Anímate a probar el mojito Doñaluz (con piña fresca) o el Doñaluz Sour (pisco con fruta de la pasión).