Coup de cœur pour ce bordeaux moderne à moins de 10 euros

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Passer la publicité Passer la publicité Le 4 avril 2026 à 08h00 Étienne et Antoine Carteyron. chateaupenin.com Moderne, digeste et très abordable, cette cuvée bordelaise séduit en tous points. Passer la publicité Passer la publicité Ne cherchez pas d’appellation ronflante ou de dessin de château au style néoclassique. Cette bouteille au format bourguignon incarnerait presque l’antithèse des codes du Bordeaux classique, en tout cas tel que le grand public le conçoit. Le domaine qui produit ce vin – pied de nez à l’histoire – a été fondé en 1855. Cette année-là, à la demande de Napoléon III, le Médoc posait les bases de son classement toujours en vigueur aujourd’hui, source de tous les honneurs, alors que la famille Carteyron investissait le Château Penin, de l’autre côté de la Garonne. Bien sûr, à l’époque, la viticulture n’était pas la source principale des revenus de la famille. De la polyculture d’abord, puis de la vigne à 100% ensuite, pour devenir en 2026 le symbole d’un Bordeaux de pas de côté et de jeunesse d’esprit. La cinquième génération, incarnée par Patrick Carteyron, instigateur de la bonne réputation du domaine acquise auprès des amateurs avertis dès les années 1990, laisse désormais place à la sixième. Ses fils Antoine et Étienne incarnent pleinement notre époque faite de reconversions, de retour à la terre et de formations de haut niveau. Quand l’un est passé chez Smith Haut Lafitte, l’autre affiche Yves Cuilleron sur son CV. À lire aussi «Léger, souple, gourmand» : ce vin historique de Bordeaux refait surface pour dynamiser la région Passer la publicité Le vin présenté ici s’appelle “L’infusé”. Il n’est pas question de thé ou de camomille, mais de merlot macéré délicatement avec les matières solides : peau, pulpe et pépins. Résultat, dans le verre : une cuvée florale, qui s’exprime sur les fruits rouges frais et au toucher de bouche gracile. Son rapport qualité-prix-plaisir en fait l’affaire du moment à Bordeaux dans la catégorie des vins rouges frais et digestes, que l’on ouvre sans trop se poser de question. Cela tombe bien, c’est à peu près ce que recherchent les jeunes buveurs d’aujourd’hui. Château Penin, L’infusé : 9,90 euros (disponible sur le site du domaine) Château Penin, L’infusé 2024. chateaupenin.com Château d’Issan, 400 ans d’histoire et un millésime 2022 élu «wine of the year» par un grand critique américain Le millésime 2022 de ce vin à la contemporanéité exemplaire vient d’être élu «wine of the year» au moment même où la propriété célèbre les 400 ans du château. Jusqu’ici associé au rosé, Château Sainte-Marguerite impose désormais son savoir-faire sur le vin blanc, avec un millésime 2025 très recommandable. La propriété de Saint-Émilion tend vers l’excellence œnologique en associant technologies high-tech et procédés ancestraux. Explications Domaines de demain : à Lafleur, quitter l’appellation pour mieux penser l’avenir À partir du millésime 2025, Château Lafleur a renoncé à l’appellation Pomerol et devient Lafleur tout court. Un choix audacieux, reflet de la philosophie du domaine, fondée sur ce que Baptiste Guinaudeau appelle le «bon sens agricole». Dans un contexte économique difficile, la propriété de Pauillac tire son épingle du jeu. Les Cazes, à la tête du domaine, célèbrent avec une exposition les 150 ans de leur arrivée dans le Médoc. Domaines de demain : plongez dans les coulisses du château Les Carmes Haut-Brion où la vinification est une science de précision Dans ce nouvel épisode des domaines de demain, le Figaro Vin s’intéresse au château Les Carmes Haut-Brion, à Pessac-Léognan. Son directeur, Guillaume Pouthier, revient sur les innovations techniques qui façonnent aujourd’hui l’identité singulière de la propriété. Domaines de demain : au château Latour, retour sur un choix de commercialisation qui a bousculé les codes à Bordeaux Au cœur de Pauillac, l’incontournable Château Latour n’hésite pas à sortir des sentiers battus en matière de commercialisation pour se mettre au service de l’expérience gustative. Domaines de demain : au château Suduiraut, les blancs secs ouvrent une nouvelle voie au Sauternais Dans le vignoble emblématique de Sauternes, le château Suduiraut vient casser les codes des vins liquoreux avec la création de blancs secs, un pari sur l’avenir dans une région en pleine mutation, expliqué par Pierre Montégut dans la nouvelle série «Domaines de demain», signée Le Figaro Vin. Mouton Rothschild dévoile l’étiquette haute en couleur de son millésime 2023 L’étiquette du millésime 2023 du château Mouton Rothschild vient d’être dévoilée. Le mythique domaine bordelais change de style. «Nous avons été novateurs sur les techniques de l’infusion» : 2016, un tournant aux Carmes Haut-Brion Élaboré dans un chai futuriste, le millésime 2016 des Carmes Haut-Brion rompt avec des habitudes vigneronnes d’alors. Et contribue à la reconnaissance de cette propriété bordelaise.