Lauterbach zufolge gibt es »starke Hinweise« darauf, dass sich Menschen, die etwa von einem oder beiden Eltern das ApoE4-Gen geerbt haben, »durch viel Fleischkonsum vor dem geistigen Verfall schützen können«.Der Gesundheitspolitiker berichtete von einer neuen Studie der schwedischen Karolinska-Universität, die zeige, dass für Demenz-Risikopatienten der Fleischgenuss »segensreich wirken kann«. Demnach könne man sein Risiko für Alzheimer mit fleischlicher Ernährung um mehr als die Hälfte senken. Lauterbach hatte zuvor einen Beitrag zur Studie auf der Plattform X geteilt .
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SUN · 2026-04-05 · 12:03 GMTBRIEF NSR-2026-0405-53518
NSR-2026-0405-53518News Report·DE·Public Health
Karl Lauterbach: Ex-Minister empfiehlt Fleisch bei Demenzrisiko
Laut dem ehemaligen Gesundheitsminister Karl Lauterbach gibt es Hinweise darauf, dass Fleischkonsum Menschen mit dem ApoE4-Gen vor Demenz schützen könnte. Lauterbach bezieht sich auf eine neue Studie der schwedischen Karolinska-Universität, die zeigt, dass Fleischkonsum für Demenz-Risikopatienten vorteilhaft sein kann.
DER SPIEGELDer SpiegelFiled 2026-04-05 · 12:03 GMTLean · Center-LeftRead · 1 min
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Laut dem ehemaligen Gesundheitsminister Karl Lauterbach gibt es Hinweise darauf, dass Fleischkonsum Menschen mit dem ApoE4-Gen vor Demenz schützen könnte. Lauterbach bezieht sich auf eine neue Studie der schwedischen Karolinska-Universität, die zeigt, dass Fleischkonsum für Demenz-Risikopatienten vorteilhaft sein kann. Die Studie deutet darauf hin, dass eine fleischliche Ernährung das Alzheimer-Risiko um mehr als die Hälfte senken könnte. Lauterbach teilte einen Beitrag zu dieser Studie auf der Plattform X. Die Forschungsergebnisse legen nahe, dass genetische Prädispositionen die Auswirkungen der Ernährung auf das Demenzrisiko beeinflussen könnten.
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Lauterbach says there are 'strong indications' that high meat consumption can protect ApoE4 gene carriers from cognitive decline.
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A new study from the Karolinska University shows that meat consumption can be 'blessing' for dementia risk patients.
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Alzheimer's risk can be reduced by more than half with a meat-based diet.
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