Una concursante se niega a cocinar cerdo en 'Masterchef' y acaba con el delantal negro

Soko, la enfermera gambiana de MasterChef 14, protagonizó el momento más tenso de la segunda gala del talent culinario de La 1. La concursante utilizó un entrecot entero para elaborar una salsa, desperdiciando un producto de alto valor en una preparación que apenas se notó en el plato. Detrás del fallo hubo una razón: Soko es musulmana y no puede cocinar cerdo, lo que la obligó a improvisar.Todo arrancó cuando la gambiana no encontró cordero en el supermercado. Para el fondo de carne que necesitaba, tiró de lo que tenía: "Lo que quería eran los huesos de la ternera, pero como no tenía para hacer un buen fondo, he usado el entrecot y un trozo de solomillo", explicó. Apenas aprovechó una pequeña parte del corte para el plato final.Jordi Cruz pidió que trajesen la cazuela al centro de las cocinas. Pepe Rodríguez no daba crédito: "¿Has utilizado trozos de un entrecot para hacer un fondo?", preguntó antes de rematar: "Esta olla vale 150 euros. Este plato sería impagable". Soko pidió disculpas y alegó que solo buscaba una salsa con sabor a carne.Cruz no perdonó la falta de respeto al producto: "Lo que no me gusta nada y no te puedo permitir es que hayas maltratado y usado mal el producto", advirtió. El castigo llegó de inmediato: delantal negro y pase directo a la eliminación. "De nuevo al hoyo", se lamentó Soko antes de asumir su error: "Ya sé que me he equivocado y que hay que respetar el producto. Lección aprendida".Al no poder cocinar con cerdo, encontrar sustitutos para los fondos se convierte en un problema recurrente para la gambiana. "No puedo", afirmó con rotundidad, y lanzó una petición directa a la producción: "Que la próxima vez me den carne para hacer fondos. Si solo hay cerdo, ¿qué hago?".