La gastronomía, el arte y el bienestar impulsan el Bless Ibiza The Site como nuevo spot de moda

Margarita PuigBarcelona 10/04/2026 20:24 Actualizado a 11/04/2026 18:11 Menos ruido, más intención, menos artificio y mucho más carácter. Y arte, ocio, hospitality, retail, wellness y restauración (con estrella) posicionan el Ibiza-the-site" class="entity-link entity-organization" data-entity-id="109990" data-entity-type="organization">Bless Ibiza The Site en el olimpo de los hoteles singulares tras la reciente reforma integral del establecimiento que firma Lázaro Rosa-Violán. Con esa gramática estética siempre a medio camino entre el clasicismo viajado y la contemporaneidad equilibrada que distingue los proyectos del interiorista de moda, el Coya Restaurant & Pisco Bar se estrena en Bless Ibiza de Site con su propuesta de cocina peruana contemporánea y coctelería urbana. Despliega en este hotel instalado en primera línea de playa y dentro del entorno de The Site Ibiza un repertorio de contrastes que dialoga con el espíritu de la isla. Acidez y frescura, técnica y desenfado, tradición y mestizaje en una experiencia que trasciende lo gastronómico, se acerca a lo performativo y transforma (y si se quiere traslada a las habitaciones) y personaliza la atmósfera.Renovado por Lázaro Rosa-Violán propone un lujo elegante y reflexivoThe SiteEl resto del hotel acompaña con una coreografía discreta y precisa. Espacios que fluyen y piscinas que se integran en el paisaje, zonas comunes pensadas para una sociabilidad no invasiva y una área dedicada al bienestar con spa, tratamientos de Natura Bisse y un gimnasio equipado con el Own Studio de Technogym, que es su sistema de entrenamiento que mejor se adapta a cada usuario.El lujo silencioso se impone en todas las estancias (las habitaciones son amplias y discretas, diseñadas para proporcionar perfectas cápsulas de serenidad), en este nuevo hub de bienestar con que Palladium Hotel Group confirma su voluntad clara de evitar la hipertrofia sensorial tan habitual en ciertos enclaves de la isla. Con esta nueva propuesta lo que hace es amplificar su destino de lujo elegante y reflexivo que, bautizado como The Site Ibiza, está concebido para posicionarse como referente internacional con sus dos hoteles (Bless The Site Ibiza y Ibiza-hotel" class="entity-link entity-organization" data-entity-id="109995" data-entity-type="organization">The Unexpected Ibiza Hotel), su espacio cultural y comercial, Ibiza Gallery, y su ambicioso hub gastronómico que incorpora algunas de las marcas y chefs más influyentes del panorama global como Hell’s Kitchen, primer restaurante del chef Gordon Ramsay en España, StreetXO de Dabiz Muñoz, así como propuestas ubicadas dentro de Ibiza-the-site" class="entity-link entity-organization" data-entity-id="109990" data-entity-type="organization">Bless Ibiza The Site como el citado Coya, Leña, Sublimotion y Tatel.Margarita Puig (Barcelona). Empezó su carrera profesional en el Diari de Barcelona . Desde entonces la hemos visto y escuchado en programas tan variados como Gol a Gol ; Tot l’esport ; Bonic vespre ; Versió Original; El club; Catalunya, parada i fonda ; Senyores i senyors , en el programa de Toni Clapés Versió RAC1 ; en Els matins de Josep Cuní , en TV3; en 8 al dia , de 8TV; Escletxes en BTV y Blanc sobre Blanc , en el Canal 33. Conocedora de los rincones más recomendables e insólitos de Barcelona, también es autora de guías como Restaurantes de Barcelona donde nunca te han llevado