Meritxell Juvé: “Ahora somos díscolos... pero queremos que los espumosos del Penedès compitan con el champán”
Juvé & Camps, una bodega familiar fundada en 1921 en el Penedès, dejará de usar la denominación de origen (DO) Cava en sus botellas a partir del 1 de abril. En su lugar, adoptará Corpinnat, una marca colectiva de la Unión Europea que agrupa a bodegas del Penedès que buscan destacar la calidad de sus vinos espumosos elaborados bajo estrictos requisitos. Juvé & Camps se une a otras 21 bodegas en Corpinnat, con el objetivo de que los espumosos del Penedès compitan con el champán. La empresa, que cerró 2025 con ingresos de 27 millones de euros, considera que esta decisión es coherente con su visión de futuro basada en el viñedo y el territorio. Meritxell Juvé, consejera delegada del grupo, afirma que buscan elaborar vinos de alta calidad comparables a los del champán.