Se amplía la alerta por listeria en salmón ahumado a un nuevo lote
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha ampliado una alerta por la presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado. La alerta ahora incluye un nuevo lote (361614, caducidad 09/04/2026) del producto 'Salmón noruego ahumado' de la marca Carrefour, sumándose al lote 361214 de la misma marca y a los lotes de las marcas Skandia y Gourmet previamente afectados.
Briefing Summary
AI-generatedLa Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha ampliado una alerta por la presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado. La alerta ahora incluye un nuevo lote (361614, caducidad 09/04/2026) del producto 'Salmón noruego ahumado' de la marca Carrefour, sumándose al lote 361214 de la misma marca y a los lotes de las marcas Skandia y Gourmet previamente afectados. Los productos, envasados en blíster de plástico, han sido distribuidos en casi toda España. Aesan recomienda a los consumidores que tengan estos productos en su domicilio que se abstengan de consumirlos y, en caso de presentar síntomas de listeriosis, acudir a un centro de salud. Las autoridades están trabajando para retirar los productos afectados del mercado. Se insta a las mujeres embarazadas a consultar las recomendaciones de consumo para evitar riesgos asociados a la Listeria.
Article analysis
Model · rule-basedKey claims
5 extractedIf symptoms compatible with listeriosis are present, it is advised to go to a health center.
Aesan recommends that people who have products affected by this alert in their home refrain from consuming them.
The affected batch is 361614, with an expiration date of 09/04/2026, of the 'Salmón noruego ahumado' product of the Carrefour brand.
Aesan has expanded the alert for Listeria in smoked salmon to a new batch of Carrefour brand.
The products have been distributed in almost all of Spain.