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MON · 2026-04-06 · 16:11 GMTBRIEF NSR-2026-0406-55147
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NSR-2026-0406-55147News Report·ES·Public Health

Se amplía la alerta por listeria en salmón ahumado a un nuevo lote

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha ampliado una alerta por la presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado. La alerta ahora incluye un nuevo lote (361614, caducidad 09/04/2026) del producto 'Salmón noruego ahumado' de la marca Carrefour, sumándose al lote 361214 de la misma marca y a los lotes de las marcas Skandia y Gourmet previamente afectados.

20m/EP20 MinutosFiled 2026-04-06 · 16:11 GMTLean · CenterRead · 2 min
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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha ampliado una alerta por la presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado. La alerta ahora incluye un nuevo lote (361614, caducidad 09/04/2026) del producto 'Salmón noruego ahumado' de la marca Carrefour, sumándose al lote 361214 de la misma marca y a los lotes de las marcas Skandia y Gourmet previamente afectados. Los productos, envasados en blíster de plástico, han sido distribuidos en casi toda España. Aesan recomienda a los consumidores que tengan estos productos en su domicilio que se abstengan de consumirlos y, en caso de presentar síntomas de listeriosis, acudir a un centro de salud. Las autoridades están trabajando para retirar los productos afectados del mercado. Se insta a las mujeres embarazadas a consultar las recomendaciones de consumo para evitar riesgos asociados a la Listeria.

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Article analysis

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Framing
Public Health
Economic Impact
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Key claims

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If symptoms compatible with listeriosis are present, it is advised to go to a health center.

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Aesan recommends that people who have products affected by this alert in their home refrain from consuming them.

factualAesan
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The affected batch is 361614, with an expiration date of 09/04/2026, of the 'Salmón noruego ahumado' product of the Carrefour brand.

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Aesan has expanded the alert for Listeria in smoked salmon to a new batch of Carrefour brand.

factualAgencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan)
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The products have been distributed in almost all of Spain.

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Full report

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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha ampliado la alerta por presencia de Listeria monocytogenes en salmón ahumado a un nuevo lote de la marca Carrefour, tras la notificación trasladada por las autoridades sanitarias de Andalucía, que han informado de su retirada.El nuevo lote afectado es el 361614, con fecha de caducidad 09/04/2026, del producto 'Salmón noruego ahumado' de la marca Carrefour, que se presenta envasado en blíster de plástico. Este lote se suma al 361214 del mismo producto, del que la Aesan ya informó el pasado 1 de abril. Esta alerta hace referencia a la anterior de 'Salmón noruego ahumado', de la marca Skandia, envasado en blíster de plástico y que cuenta con el número de lote 361214 y fechas de caducidad 10/04/2026 y 13/04/2026.Además, está afectado el producto 'Salmón noruego ahumado', de la marca Gourmet, envasado en blíster de plástico y que cuenta con el número de lote 361214 y fechas de caducidad 10/04/2026 y 13/04/2026.Según la información disponible, los productos se han distribuido en casi toda España. Esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.La Aesan, adscrita al Ministerio de Consumo, ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos. Si se ha consumido alguno de los productos de los lotes afectados y se presentan síntomas compatibles con la listeriosis, como vómitos, diarrea o fiebre, se aconseja acudir a un centro de salud.En el caso de estar embarazada, ha instado a consultar las recomendaciones de consumo durante el embarazo realizadas por la propia agencia relativas a prácticas de higiene alimentaria importantes para las mujeres gestantes, así como una relación de los alimentos que se deben evitar durante el embarazo por estar asociados a determinados peligros biológicos, entre los que destaca Listeria monocytogenes.
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